• 為您提供的不僅僅是一套設備

    同比為您節省15%—25%的費用

  • 常見問答

    您現在所在的位置:首頁 > 常見問答

    為什么洗面機洗不出面筋呢?

    瀏覽次數: 374 發布日期: 2020-10-21 14:55:26

    返回列表

      現在的人們都喜歡吃涼皮和涼面,其味道美味、并且出餐速度快,現在很多商家在制作涼皮的時候都會使用到洗面機,我們只用把面粉放入就可以自動洗面,與涼皮機一起配套使用可以很好的提高生產效率,但是有時候如果不注意洗面機就洗不出面筋來了,那么你知道為什么洗面機洗不出面筋呢?下面就向大家介紹下:


    為什么洗面機洗不出面筋呢?


      1.原因一

      全自動洗面筋機器設計制作的問題,洗面機嚴格來說必須是不銹鋼的,必須是食品級別不銹鋼洗面機。


      2.原因二

      面粉的問題,我們在選擇面粉的時候,我們可以通過洗面機的高筋粉、中筋粉和低筋粉或者純度等級,以及礦物質粗蛋白等含量來挑選。經常使洗面機用優質面粉,可以減少機器內部的損耗,可以延長機器的使用壽命,提高制作效率,進而為您節省成本。


      3.原因三

      和面,醒面的問題技術問題。也就是洗面環節的問題,和面斗,攪伴器涂刷少量食用油,以免面團粘結。


      4.原因四

      洗面結束以后的保養工作,在和面結束以后我們要及時做好清理保養的工作,比如說有些齒輪部位,該加油的部位,都需要進行清理。


      以上就是關于為什么洗面機洗不出面筋呢?通過上述這幾點的分享相信、大家也知道洗面機為什么有時候洗不出面筋了,大家在后期使用洗面機的時候這些問題一定要注意。
  • 備案號:豫ICP備20001514號         網站地圖:XML

    了解更多涼皮機方面知識請訪問涼皮機新聞

    查看涼皮機設備型號請訪問涼皮機產品

  • 聯系人:趙總
    手機:18638186060
    全國咨詢熱線:400-6698-985
    郵箱:1789216018@qq.com
  • 加微信
    了解更多熱銷機器
  • 双色球精准预测6十1 im电竞竞猜在哪下 云南时时彩20选8 山东群英会今日预测号码 浙江20选5走势图基本 七乐彩玩法开奖结果查询 山东11选5玩法介绍 ag真人视讯是直播吗 陕西快乐十分专家推荐 秒速时时彩是官方的吗 梦之城彩票官方网站-Welcome 波叔一波中特2021正版 官方彩极速快3 IM体育官网 2021青海快3走势 澳洲幸运10官方平台 山东11选5怎么投注